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アルマンドソースまたはソース・アルマンドと言うぞ!フランス料理に使われるソース だ、ヴルーテソースを元にしているが、卵黄と濃いクリーム でとろみをつけ、レモン果汁で味付けするそうだ!しかしこうして見るとソースってフランス製が多いな(笑)
0ルルーシュ先生への質問箱さんが過去に答えた質問(ランダムに表示)
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難しいソースを知ってるな、イスラム教徒で...
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気にするのは俺のことだけで十分だ。 そ...
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君には好きなものが一つもないのか? 好...
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