私も、飲食店は仕事じゃなくて学生時代から
ずっとバイトしてたよ。覚える事あるし
立ち仕事で、力もいるかな。接客業だから
お客様との会話するし、ミスると結構怒られる。色んな飲食店バイトしたけど
最後に鮮明に覚えてるのが、パスタ屋のバイト、学校行きながら毎週行って、土日は
オープンから、クローズまで、働いた。11時間位かな？
ホールでね。厨房は作らないと行けないから
ホールにしたけど、場所にもよるけど
券売機式で、ペンで、グラム聞いて
大きな声で、注文入ります！って言わないと
声小さいよ！とか言われた。お水はセルフなので！ってお客さんに説明したり
その間に、味噌汁とパスタ用意して
テーブルまで運ぶ作業。トッピング入りますか？とか、女性の方きたら、デザートとか
ドリンク ビールとか、自分でやらないと
いけないし、セットメニューを自分で
準備して、覚えるの大変だった。
朝の回転準備とか、色々セットして
1日8時間以上働いても休憩なし
ずっと、動きっぱなしの立ち仕事。
給料安かったけどね。それ以来
飲食店嫌になって してないけど
お客さんから、クレームとか
店長の罵声とか酷かったからさ。
って感じかな。飲食店やるのもいいし
他のバイトするのも、いいし、
自分が、やってみたいバイトすれば
いいと思うよ。どこに、行っても
人間関係複雑だから 仕事もバイトも
周りに合わせないと上手く行かないし
仕事頑張ったなって思っても、周りと
合わなかったら、終わりだからね。
私は、色々就活したりバイトしたり
経験積んできたから やっぱり1番は
人間関係かも、知れないね……。。