それぞれにそれぞれの良さがあるので1つに絞れないですね…
オリジナルだから英語最高、母国だから日本語大好き、コロンビアが舞台なのでスペイン語は言うまでもなく素晴らしく…個人的に他のミュージカル等を見ていて知っている役者さんが声優を務めているハンガリー語も良い、フリエッタさんの演技がどこよりも泣かせに来るドイツ語はヤバい、歌唱シーンだけならどこの国よりも聞いていて落ち着くポーランド語、ドロレスちゃんの声が可愛すぎるギリシャ語、デンマーク語。呼吸音がたまらない韓国語。同じく呼吸音、そして一文字二文字だけの言葉の表現力が一番優れているのはアイスランド語。ミラベルの歌唱力が化け物すぎるスウェーデン語…まだまだあります。27言語視聴しましたが、全部好きなので、一番は選べません！長々と失礼しました！こんな回答でよろしいでしょうか。