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細かく言うと長くなるんで、簡単に説明します。じゃがいもは塩を1パーセント含んだ熱湯で茹でてください。きゅうりは薄く輪切りにして塩を振り、水分を搾り取ります。みじん切りにしたニンニク、玉ねぎ、細かく切ったベーコンをフライパンで炒めます。玉ねぎにも塩を降ってなるだけ水分を飛ばしましょう。ベーコンから炒めて油を出してあげれば、油を引く必要もありません。じゃがいもが茹で上がってるはずなんで、皮をむいて潰しましょう。フォークとかでも潰せます。じゃがいもの皮は、有効活用したいなら先程炒め物をしたフライパンで残ってる油で揚げるようにして細かく刻んだ皮を焼いてください。焦げないように気をつけましょう。そしてその間に卵を茹でます。9分ぐらい茹でれば大丈夫です。茹で上がったらこいつも潰します。あとは全部混ぜて、調味料であるマヨネーズ、粒マスタード、ブラックペッパー、塩、生クリーム、粉チーズ、ここまでは必須であるならハチミツをほんの少し。調味料の量はその場で調整してください。とりあえずマヨネーズは多めで大丈夫です。はい、完成。盛り付けはレタスとか敷いて、ミニトマトを添えて、上から粉チーズとブラックペッパー、イタリアンパセリとかかけとけばそれっぽくなると思います。
なんだかんだ長くなりましたね。ぶっちゃけパッと思いついたレシピなんで、作ったことないから味もわかんないです。誰か作ってみてください。たぶん?美味しいと思います。
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