論点が全く異なると感じます。
サーヴァントの性別に関してはそれぞれのサーヴァント事に事情が異なるため一概には言えませんがその作品における性格や方向性とでもいうのでしょうか役割等から 創作物としての誰それとして認識しています。
一方サーヴァントの名前いじりに関しては
そもそもの作品内で決められてるキャラクターの方向性から逸脱し、ただ話題になるから面白いからという理由で小馬鹿にされるていると感じるため憤ってるわけですね