そういう時はスマホに予めQRコードを用意しといてちょっと強引ぎみに「ねぇ、LINE交換しよ！！」って言ったら相手は引けないと思うよ
これで「ごめん無理なんだ」って言う人はなかなか居ないと思うから
まぁ普通に交換しない？って言ってもやだって言う人は中々居ないと思うんだけどねぇ