あまり気にされなくてもいいと思いますよ。
唾液は口内環境や体調、気候などによって増えたり減ったりします。
一つ気になるのは眠ってる間に口呼吸が増えている可能性があるので、一回スマホとかで寝相を確認して、もしいびきや無呼吸が増えているようであれば診察されたほうがいいと思います。